北(běi)京市(shì)中華廚藝研究會(huì)

展品範圍

預制(zhì)菜展區(qū):各類預制(zhì)菜肴、方便菜肴、方便食品、料理(lǐ)包等

火(huǒ)鍋展區(qū):火(huǒ)鍋食材、火(huǒ)鍋底料、火(huǒ)鍋設備、火(huǒ)鍋用(yòng)&>λ€品等

燒烤展區(qū):燒烤食材、燒烤料、簽子(zǐ)、醬料刷、各類燒烤機(jī)械等

冷(lěng)凍食品、肉類食材、速凍面點展區(qū•<€)：冷(lěng)凍肉禽、水(shuǐ)産制(zhì)品、果β®≠蔬制(zhì)品、調理(lǐ)食材等、牛肉、羊肉、豬肉↕≠&、家(jiā)禽、肉類制(zhì)品、加工(gōng)肉制(zhì)品、肉制(zhì)品調理(l↔✔ ǐ)食材、:米面制(zhì)品，速凍水(shuǐ)餃、湯圓、春卷、麻球、←€餅類、面食糕點等

餐飲生(shēng)産包裝設備展區(qū):食材加工(gōng)生(shēng)産設備、中央廚房(fáng)全套及配套産品技(jì)術(sh"≥ ù)、智慧廚房(fáng)設備、包裝機(jī)械、真空(kōng)×₩機(jī)、灌裝設備、清潔設備、滅菌設備、封口設‍π備、噴碼設備、保鮮速凍制(zhì)冷(lěng)設備以及各類包裝容器(qì)、紙↓≥(zhǐ)箱、餐盒、紙(zhǐ)杯、保鮮膜、保鮮袋、成型一(yī)填充一(y$∑λī)封口機(jī)械、新型包裝材料、包材、耗材、标簽、包裝設計✔‌ (jì)等;調理(lǐ)食品及即食産品的(de)生(shēng)産加工("±♦±gōng)設備、包裝設備等  

箸福•2024第七屆北(běi)京餐飲采購(g♦♣↑<òu)展覽會(huì)

北(běi)京預制(zhì)菜展 北(běi)京火(huǒ)鍋燒烤展 北(běi)京預制(zhì)菜加工(gōng)及包裝設備展

時(shí)間(jiān)： 2024年(nián)6月(yuè)4-6日(rì)

地(dì)點： 中國(guó)國(guó)際展覽中心（順義館）

主辦單位：

北(běi)京市(shì)中華廚藝研究會(huì)±↓

北(běi)京市(shì)調味品協會(huì)

北(běi)京市(shì)豆制(zhì)品協會(h÷¥βuì)

華餐會(huì)-世界餐飲企業(yè)家(jiā)俱樂(yuè)部

中國(guó)烹饪大(dà)師(shī)名←∑→≈廚俱樂(yuè)部

凍品到(dào)家(jiā)

北(běi)京箸福展覽有(yǒu)限公司

特邀支持單位：

北(běi)京超市(shì)供應企業(yè)協會(h ↔​uì)

北(běi)京冷(lěng)凍冷(lěng)藏食品經銷商協會(hu®♣✘ì)

參展熱(rè)線13552855174

展會(huì)背景

數(shù)據顯示，2022年(nián)中國(guó)預制(zhì​'‌)菜市(shì)場(chǎng)規模達4196億元，同比增長(chán≠$g)21.3%，作(zuò)為(wèi)餐飲行£₩(xíng)業(yè)目前熱(rè)度最高(gāo)的(de)賽道(dào)，“預制(z<₩ hì)菜”被寫入中央一(yī)号文(wén)件(j≥  ✔iàn)，明(míng)确培育鄉(xiāng)村(cūn✘'α↕)産業(yè)新業(yè)态，提升淨菜、中央廚房(fáng)等産業(yè)标準化(huà)和(hé∑δ)規範化(huà)水(shuǐ)平，培育發展預制(zhì)菜産業(yè★≥♠♣)。這(zhè)是(shì)預制(zhì)菜首♠§次被寫入中央一(yī)号文(wén)件(jiàn)，是(shì)産β¶業(yè)走向更加規範化(huà)、标準化(huà)健康發展的(de)★₽™重要(yào)信号，為(wèi)國(guó)內(nèi)預☆£制(zhì)菜産業(yè)發展提供堅實基礎，行(xíng)業(‌↑<λyè)有(yǒu)望迎來(lái)全新發展機(jī)遇。

預制(zhì)菜産業(yè)鏈涉及面廣，可(kπ↓‌₽ě)挖掘空(kōng)間(jiān)大(dà)​ ←£。鑒于我國(guó)飲食文(wén)化(huà)曆史悠久± 、底蘊深厚，全國(guó)各地(dì)菜系種類極為(wè∏¥ε∑i)豐富，預制(zhì)菜行(xíng)業(yè≥∏)作(zuò)為(wèi)食品工(gōng)業(yè)化(huà)趨勢下(xγ↑$ià)的(de)一(yī)種新飲食方式，在下($&αxià)遊日(rì)益多(duō)樣化(huà)的(dΩ©e)需求拉動下(xià)，其産業(yè)鏈各環節将大¶★(dà)有(yǒu)可(kě)為(wèi)。

堅持7年(nián)“會(huì)展＋”的(de)服務理(lǐ)念：

北(běi)京箸福展覽有(yǒu)限公司，堅持沉澱7年(nián)服務餐飲行(xíng)業(yè)、創造北(běi)京5萬平行(xíng)業(yè<★±)大(dà)展、成立“華餐會(huì)世界餐飲家(jiā)俱樂(∑←∑®yuè)部”每年(nián)服務餐飲行(xíng)業(yè)400萬人(rén)次←™→★，形成了(le)“展”+“會(huì)”+“賽”+“獎”+“直播”的♥>β♠(de)新型會(huì)展模式。

箸福·2024第七屆北(běi)京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)(以γ₩下(xià)簡稱“北(běi)京餐飲采購(gòu)展”↔♣‍)--北(běi)方地(dì)區(qū)餐飲行(xíng)業(yè)旗艦展，北(b↔♥÷ěi)方地(dì)區(qū)餐飲全産業(yè)鏈，全品類行(xín↕♣g)業(yè)大(dà)展，箸福•2024第七屆北(běi)京餐飲采購(gòu)展覽會(★∞♦huì)”以“采購(gòu)誠信好(hǎo)産品為(w↔‌ ↑èi)主題，為(wèi)企業(yè)搭建交友(yǒu)、學習(xí)、交流、宣傳、銷售為♣$(wèi)目的(de)的(de)平台”。專注經£"銷、訂貨、電(diàn)商、創新、論壇及烹饪大(dà)賽，依托主辦≤"♥♦單位專業(yè)客戶資源，立足北(běi)京，覆蓋全國(guó)餐飲行♦≈←→(xíng)業(yè)貿易的(de)盛會(huì)。

“重拾煙(yān)火(huǒ)氣，見(jiàn)面談 ≈φΩ生(shēng)意”，作(zuò)為(wèi)全面開(ε‍kāi)放(fàng)後的(de)首場(chǎng)餐飲行(xíng)業(yè)全産業(yè)鏈、≥π全品類展會(huì)，2023年(nián)4月(yuè)24-26日(rì)，第五屆北(běi)京餐飲采購(gòu)展在北(běi)京首鋼會↑≤₹ε(huì)展中心成功舉辦，本屆展會(huì)展出規模達50000㎡，攜手1200多(duō)家(jiā)參展商參展，參展産品涵蓋：預制(zhì)菜、≈±★食材、冷(lěng)凍食品、火(huǒ)鍋、燒烤→₹∑‌、調味品、水(shuǐ)産、面點、飲品、包裝、餐飲設備等。

展期三天吸引了(le)來(lái)自(zì)全國(guó™π)31個(gè)省（市(shì)、自(zì)治區(qū)）的(de)1δ× 20000餘名觀衆參觀，創曆史新高(gāo)。€¶締造了(le)北(běi)方地(dì)區(qū)餐飲行(x↑β¥₽íng)業(yè)旗艦展會(huì)的(de)新姿，也(yě)為(wèi)北(běi)方地(dì‌δφ✔)區(qū)的(de)餐飲行(xíng)業(y↕¶è)振興發展提供了(le)“新引擎”！

助推餐飲業(yè)新時(shí)期新發展！2024第七屆北(běi)京餐飲采購(gòu)展，展出面積将擴大(dà)至80000㎡，啓用(y"♣→φòng)中國(guó)國(guó)際展覽中心（順義館），設置預制(zhì)菜、火(huǒ) σ≠£鍋、燒烤、包裝、機(jī)械五大(dà)主題展區(qū)，預∏♦計(jì)參觀人(rén)數(shù)突破160000。同期還(hái)将舉辦十餘場(chǎng)賽事(shì)活動，相(xiàφ♠¥✔ng)約北(běi)京，不(bù)見(jiàn)不(bù)散！£♣

參展熱(rè)線13552855174