【展覽範圍】

肉類食材：冷(lěng)凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火(huǒ)腿、香腸、調理(lǐ)食' 品及即食産品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快(kuài)餐、方便粥、調理(lǐ)包西(xī)式料理(lσ®₩ǐ)、湯圓等速食食品;

自(zì)熱(rè)食品：自(zì)熱(rè)火(huǒ)鍋、自(zì ₩ ←)熱(rè)燒烤、自(zì)熱(rè)米飯、自(zì)熱(rè)米線、自(zì)✘✘↓→熱(rè)米粉、自(zì)熱(rè)酸辣粉、自(zì)熱(rè)混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制(zhì)品、火(huǒ)腿腸、午餐ε&"肉、熱(rè)狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、  •'能(néng)量棒、代餐腸等);

食鹽産品: 綠(lǜ)色低(dī)鈉鹽、天然海(hǎi)鹽、低(dī)鈉深井鹽、深井鹽、低(dī)鈉ε☆竹鹽、自(zì)然晶鹽、加碘精制(zhì)鹽、加碘竹鹽、海(hǎi)藻加碘∞∏鹽、低(dī)鈉鹽、等各種食鹽産品等。

水(shuǐ)産海(hǎi)鮮：海(hǎi)鮮凍品、幹品、活品、水(shuǐ)産調理¥♥(lǐ)食品及深加工(gōng)制(zhì)☆∑品等；

禽類食品：速凍家(jiā)禽、分(fēn)割禽、禽肉調理(lǐ)食品、禽肉深加工(gōng)食δ∑品、蛋品等；

火(huǒ)鍋食材：湯料、火(huǒ)鍋底料、調料、蘸料、火(huǒ)鍋調理(lǐ)制(zhì)品及魚糜制(zhì)品<≥、速凍米面制(zhì)品、裹面制(zhì)品、菜肴制(zhì)品、果蔬制(zhì)品、燒烤制(♥↑σ≥zhì)品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理(lǐ)菜、醬菜、泡菜、蔬菜制(zhì)品及各種食用(≠"$₩yòng)菌菜等；

其他(tā)食材：酒水(shuǐ)飲料、乳制(zhì)品、豆制(zhì)品、米/面粉湯料，西(xī)餐調味品、火(huǒ)鍋調味料等；♠§

預制(zhì)食材：水(shuǐ)産類、肉禽類、面點類、果蔬類;

配餐調料：食用(yòng)油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、複合調味料罐頭等；

機(jī)械設備：烹饪設備、食品生(shēng)産加工(gōng)機(→‍£∞jī)械設備、廚房(fáng)用(yòng)品、餐飲家(jiā)具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備¥ α¶、冷(lěng)凍冷(lěng)藏保鮮櫃、低(dī)溫冷(lěng)庫及"© 食品冷(lěng)鏈物(wù)流服務等；

生(shēng)鮮電(diàn)商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生(shēng)鮮O2O采購(gòu)平台，團餐供應商、農$γ"'(nóng)副産品電(diàn)商及物(wù)流配送服務等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快(kuài)餐、西(xī)式正餐/西(x> ī)式快(kuài)餐、火(huǒ)鍋、咖啡店(diàn)/休閑食品/飲品等;

【市(shì)場(chǎng)概況】

近(jìn)年(nián)來(lái)，我國(guó)餐飲行(≤ε☆®xíng)業(yè)的(de)營業(yè)額以每年(nián) 100 多(duō)億元的(de)速度穩定增長(cháng)，餐飲 B2B®' 市(shì)場(chǎng)獲得(de)高(gāo)"♣≈>速發展，餐飲行(xíng)業(yè)新競争賽道(dào)和$÷∞(hé)熱(rè)點—“預制(zhì)菜”也(yě)漸成業(yè)內(nèi)必争的(de)新盈利"∑®€點，餐飲新消費(fèi)、“互聯網 +”餐飲模式正成為(wèi)大(dà)勢所趨。​λ此外(wài)，新時(shí)期餐飲業(yè)與文(wén)化(h¥↓uà)的(de)融合、“先征後返”等政策的(de)₹→出台，均有(yǒu)效促進區(qū)域特色美(měi)食、菜系風(f‌∏≤ēng)味向全國(guó)各地(dì)廣泛蔓延，為(wèi)餐飲業(yè)發展創造了(le)♦ ¶良好(hǎo)環境。同時(shí)，伴随著(zhe)餐飲消費(fèi)的(de)持續向好φσ>(hǎo)，餐飲企業(yè)的(de)投資信心也(yě)逐步增強，數(shù)據顯示，2εα£&023年(nián)全國(guó)餐飲相(xiàng)✘Ω‌λ關企業(yè)新注冊量累計(jì)達 209.6 萬家(jiā)，同比增長(‌$φ☆cháng) 27.1%。深化(huà)市(shì)場(chǎng)研究、制(zhì)定全新的(♣​₽ de)營銷戰略以調整企業(yè)發展布局成為(wèi)餐飲企業(yè)的(de)共同目标。

【展會(huì)介紹】

2024中國(guó)（北(běi)京）餐£β♠飲食材預制(zhì)菜博覽會(huì)将于2024年(nián)5月(yuè)≤♣24日(rì)-26日(rì)在北(běi)京·中國(guó)國&→ (guó)際展覽中心舉辦。作(zuò)為(wèi)國(guó)際消費(fèi)β ©城(chéng)市(shì)，北(běi)京餐飲國(guó)際化(huà)特征顯著♠φ，在各品牌不(bù)斷競争、發展、融合之中形成了(le)極具自(zì)身(shēn)特色的(de)★♥'餐飲生(shēng)态，是(shì)名副其實的(de)“美(měi)食大≥≤(dà)舞(wǔ)台”。展會(huì)依托北(b ‌≤§ěi)京餐飲多(duō)元化(huà)、品質化(huà)、國÷ (guó)際化(huà)等特點，彙集預制(zhì)菜、海(h¥☆€→ǎi)鮮水(shuǐ)産、火(huǒ)鍋食材、肉類食品等行α&'≈(xíng)業(yè)熱(rè)門(mén)細分(fēn)領域，以“加強經貿合作(zuò)γ₹、對(duì)接國(guó)際資源”為(wèi↔')目标，積極發揮組織引導力與平台資源聚合作(zuò)用(yòng)，為(wèi)海(hǎi)內(✔♥✔γnèi)外(wài)生(shēng)産商✘∏✔、經銷商、消費(fèi)者等群體(tǐ)提供經銷洽談、商貿合作(zuò)的(de)機(jī)會('←huì)，力拓海(hǎi)內(nèi)外(wài)餐飲消費(fèi)市(shì)場(chǎng↕∏£)，助力各方營銷收入增長(cháng)、共赢産業(yè)紅(hóng)利，打造引資高∏≥±↑(gāo)效化(huà)、參觀趣味化(h∑§uà)、思想高(gāo)端化(huà)的≠₹(de)國(guó)際行(xíng)業(yè)盛會(h>£"∏uì)，為(wèi)餐飲業(yè)發展注入别樣的(de)新思潮、新業(yè)♥™§™态，全心全意展示“BCFE北(běi)京餐食會(huì)”這(zhè)張國(guó)際γ±×$餐飲靓麗(lì)名片！

【展會(huì)規模】

展會(huì)面積預計(jì)達50000+平方米，預計(jì)有(yǒu)來(lái)自( β♣zì)20個(gè)國(guó)家(jiā)和(hé)地(dì)區(qū)的(de)企∞∑÷✔業(yè)1000+、展團10+，觀衆人(rén)數(shù)60000+。

【多(duō)元買家(jiā)】

1、有(yǒu)實力、有(yǒu)銷售網絡終端的(de)經銷商、代理(lǐ)商、分(fēn↑♦)銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電(diàn)子(zǐ)商務銷γ÷₩‌售網站(zhàn)平台等。

2、全國(guó)大(dà)型酒店(diàn)及各類ε₩←連鎖酒店(diàn)、商貿公司、食品貿易商、食品采購(gòu)商、食品批發商、食品進商、中餐"♦店(diàn)、西(xī)餐店(diàn)、快(kuài)餐店(diàn)、φσ✔↑團餐、火(huǒ)鍋店(diàn)、旅遊景點、度假∑∑村(cūn)、娛樂(yuè)場(chǎng)所、中央廚房(fáng)、大(dà☆→★)型餐飲機(jī)構、酒店(diàn)投資管理(lǐ)機(jī)構、×∞≥≤餐飲服務企業(yè)等。

3、誠邀國(guó)內(nèi)百強連鎖超市(shì)采購(gòu)負責人(rén)參與此次訂φ÷貨會(huì)活動，吸引了(le)沃爾瑪、家(jiā)樂(yuè¥♠)福、普爾斯馬特、大(dà)潤發、麥德龍、華聯、物(wù)美(měi)、世紀聯華σΩ、京客隆、歐尚、蔔蜂蓮花(huā)、樂(yuè)購(gòu±π)等數(shù)百家(jiā)超市(shì)采→≤購(gòu)商、全國(guó)百餘個(gè)大(dà)型批發市(shì)場(chǎng)及農↑&$☆(nóng)副産品交易中心千家(jiā)商戶，盡在我們重點邀請(qǐng)名單中。餐飲食材π₽→≤配送連鎖店(diàn)和(hé)專櫃、社區(qū)連鎖超市(shì)δ←♥₽和(hé)便利店(diàn)、專業(yè)市(shì✔→)場(chǎng)等。

4、醫(yī)院、高(gāo)校(xiào)、部隊、航空('‌βkōng)、鐵(tiě)路(lù)、船(€×☆♦chuán)舶、郵輪公司、政府機(jī)構及企事(shì)業(yè)單位、大(dà←φ)型企業(yè)集團高(gāo)層采購(gòu)•₽§人(rén)士；金(jīn)融機(jī)構、商業(yè)$₹€×地(dì)産開(kāi)發商、業(yè)主方、物(wù)業(yè)管理(lǐ)公司、酒店(α✘÷↑diàn)運營商、培訓機(jī)構、酒店(diàn)設計‍÷ →(jì)事(shì)務所等進場(chǎng)參π'¶∏觀采購(gòu)，幫助展商建立行(xíng)業(yè)高(gāo)端→♦人(rén)脈圈，提高(gāo)業(yè)務拓展β♥效率，降低(dī)合作(zuò)交易成本。

5、各國(guó)駐華等以及通(tōng)過與各行(xíng)業(↔ αyè)協會(huì)合作(zuò)，國(guó)內(nèi)外(wài)食品深加工(gōng)生(•¶shēng)産企業(yè)、食品生(shēng)産加工(gōng)基地(dì÷¥÷)、企業(yè)技(jì)術(shù)人(rén)₹★員(yuán)及高(gāo)級管理(lǐ)者等、協助組織前來(lái)觀展的(de)專業(y≤¥è)買家(jiā)。

6、為(wèi)餐飲食材界搭建展示平台和(hé)實效交易環境，協助展✘'φΩ商拓展蓬勃發展的(de)中國(guó)餐飲市(shì)場(chǎng)。

北(běi)京柏威展覽有(yǒu)限公司

參展報(bào)名：張惠 18600445880

參展報(bào)名：劉洋 13926176040€← ∞