展品範圍
(一(yī))傳統酒類展區(qū)
醬香白(bái)酒、濃香白(bái)酒、鳳香白(bái)酒、清香白(bái)酒、¶≥÷黃(huáng)酒、米酒及酒類供應鏈。
(二)紅(hóng)酒、葡萄酒及國(guó)際烈酒展™$φ↕區(qū)
酒莊酒、紅(hóng)/白(bái)/桃紅(hóng)/幹葡萄酒、靜×>(jìng)态酒、甜型酒、加強酒、烈性葡萄酒、香•σΩ槟、雪(xuě)莉酒、冰酒、白(bái)蘭地(dì)、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子(z£ǐ)酒、清酒、起泡酒、龍舌蘭、酒飲食品。
(三)低(dī)度潮酒及啤酒展區(qū)
預調酒、蘇打酒、果酒、梅酒、米酒、露酒、精釀啤酒、鮮啤、₹ §果啤。
(四)飲品及乳制(zhì)品
果汁及果蔬菜汁飲料、功能(néng)性飲品、∏§<碳酸飲料、茶葉及茶飲品、植物(wù)蛋白(bái)飲料、礦泉水(shuǐ)、咖啡、奶茶π☆→、蜂蜜沖調類飲品、鮮奶、酸奶、豆奶、奶粉、含乳飲料及學生(shēng)飲用(yòng)奶、育×♥★→嬰奶粉、中老(lǎo)年(nián)保健奶粉、奶酪、全脂乳粉、✔↕£配方乳粉。
(五)食品展區(qū)
(1)休閑食品:方便食品、綠(lǜ)色食品、速凍食品、罐裝食品、冷(lěπ✔ng)藏食品、風(fēng)幹食品、進口食品、營養健康食品、有(y♥§ǒu)機(jī)食品及兒(ér)童食品、巧克×✘≈力、冰激淩、糖果、餅幹、蜂蜜、闆栗、甘栗仁、糕點&、蜜餞、果脯、甜食、堅果、果醬、谷物(wù)類制(z≠♥₩hì)品(膨化(huà),油炸,烘焙),薯類制(zhì)品,δπ∏肉禽類制(zhì)品(開(kāi)袋即食),海(hǎi)洋魚類制(zhì)品(開(kāi)袋即食)δ∑。
(2)烘焙及焙烤制(zhì)品:專用(yòng)面粉、預拌粉、冷(lěng)凍面♣α¥±團、澱粉、專用(yòng)油脂、奶類油脂、專用(yòng)奶→£≠×制(zhì)品、巧克力、糖仔。餡料:果料、果仁、果脯、水(shuǐ)果罐頭、糕點輔料₩σ₽¥。糕點:面包、糕點、月(yuè)餅、餅幹生(shē≥↑ng)産設備,原輔材料、專用(yòng)油脂、鮮奶油、專用(yònα↕↕g)奶制(zhì)品。發酵劑:面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料€☆"£、香精、色素、甜味劑等相(xiàng)關食品添加劑。裝飾類:蠟燭、仿真模型、裝飾材料。
(3)堅果炒貨食品、國(guó)際堅果食品等
(4)各類糖果零食、巧克力、果凍布丁、卡通(tōng)玩(wán)具食品、冰淇淋$←¥>與冷(lěng)凍食品等
(5)進口食品:世界各國(guó)特色食品 •✔₩、旅遊食品、休閑食品,糖果系列、餅幹系列、巧克力系列、谷物(w ®¥≤ù)膨化(huà)系列、幹果系列、涼果類系列、肉制(zhì)δ↑★品系列
(6)功能(néng)性保健食品、健康食品、減肥食品、兒(ér)童食品、營養£& 品系列等
(7)優質農(nóng)産品類:優質農(nóng)産品、農(nóng)副産品和(h ↕•é)具有(yǒu)地(dì)域特色的(de)地(dì)理(lǐ)标志(zh ↔δì)産品、老(lǎo)字号産品等。其他(tā):生(shēng)态食♦♠≤ 品、生(shēng)态原産地(dì)保護産品、σ∏ <富硒食品、地(dì)理(lǐ)标志(zhì↕∏&)産品、百年(nián)老(lǎo)字号等
(8)糧油制(zhì)品:食用(yòng)油、橄榄油、米類、面類、馬鈴薯雜(zá♥×>β)糧
(9)有(yǒu)機(jī)食品及有(yǒu)機(jī)轉換食品類:大(dδ★®♥à)米、谷物(wù)、蔬菜和(hé)水(shuǐ)果、雜(zá)糧、原料和(hé)半成品等
(10)森(sēn)林(lín)食品:蜂蜜、木©"• (mù)耳、菇類、野生(shēng)山(shān)核桃§→↔、榛子(zǐ)、松子(zǐ)食品等
(11)肉類制(zhì)品:香腸、火(huǒ)腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、幹制(zhì)品、油炸制(zh∏$∞ì)品、調理(lǐ)肉制(zhì)品、罐≤£♣ 藏制(zhì)品
(12)水(shuǐ)産品:冷(lěng)凍/速凍水(shuǐ)産、海(hǎ'↔®>i)參、鮑魚水(shuǐ)産調理(lǐ)食←σ☆品、海(hǎi)洋加工(gōng)制(zhì)品、速₽↓∏凍調理(lǐ)食品及冷(lěng)餐食品
(13)食品添加劑及配料、天然産品提取物(w&∑€ù)、功能(néng)性配料、香精香料等
(六)包裝及設備展區(qū)
(1)食品包裝機(jī)械:打包機(jī)械、真空(kōng)包裝機(jī)、顆粒/粉末自(zì)→β動包裝機(jī)、液體(tǐ)灌裝機(jī)、膏體(tǐ)包裝機(jī)械、醬類灌裝機(∞∞↔±jī)械、自(zì)動包裝機(jī)、成型_填充_封口機(≈→jī)械、裹包機(jī)械、泡罩包裝機(jīλ↔')、捆紮打包機(jī)械、複合軟包機(j•♠"ī)械、容器(qì)制(zhì)造與成型設備、後道(dào)包裝。
(2)包裝材料及制(zhì)品:模具設備、薄膜、鋁箔類、泡沫塑膜、膠帶、粘合劑、打包帶、木(&≈★mù)制(zhì)品、各種包裝材料/制(zh©✔✘ì)品/容器(qì)、塑料/紙(zhǐ)闆/金(jīn)屬/玻璃包裝、可(kě)保鮮環保餐具>↕♥δ、紙(zhǐ)漿膜塑。
(3)标簽及軟包裝:标簽和(hé)印刷設備、物(wù)料供應、設備零配件(jiàn)、軟包裝±£♠ 印刷設備。
(4)物(wù)流包裝:物(wù)流包裝技(jì)術(shù)、碼垛機(£♦↕jī)、智能(néng)倉儲、智能(néng)物(wù)流、AGV物(wù)流βα設備及系統。
(七)預制(zhì)菜展區(qū)
(1)綜合預制(zhì)菜:擁有(yǒu)預制(zhì)菜生(sh♠≥±ēng)産業(yè)務的(de)連鎖餐飲企業(yèλ↑₩)、品牌連鎖星級酒店(diàn)、連鎖商超♣↔ →便利企業(yè)、預制(zhì)菜加工(gōng)生(shēng)産企業(yè)。↔σ♣
(2)肉類預制(zhì)菜:冷(lěng)凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火(huǒβ✘)腿、香腸、調理(lǐ)食品、即食産品、速凍家(jiα$ā)禽、分(fēn)割禽、禽肉調理(lǐ)食品、禽肉深加工(gōng)食品、蛋品。
(3)水(shuǐ)産品預制(zhì)菜:海(Ω÷hǎi)鮮凍品、幹品、活品、水(shuǐ)産調理(lǐ)食品、深加工(gōng)制(zhì)品。
(4)蔬果淨菜:有(yǒu)機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、調理(lǐ)菜、醬菜、泡菜、蔬菜制(zhì)αε✔®品及各種食用(yòng)菌菜。
(八)供應鏈展區(qū)
(1)農(nóng)産品食材展區(qū):↔& 畜禽肉類,水(shuǐ)産海(hǎi)鮮冷(lěng)♥♦π☆凍食品,果蔬食材,火(huǒ)鍋食材,調理(lǐ)食品,糧油米面,調味品
(2)生(shēng)鮮加工(gōng)技(jì)術(shù)展區(qū):果蔬分(fēn)選/清洗'$/加工(gōng),魚/肉類加工(gōng)設備,生(shēngγ↔)鮮肉類切割設備,調理(lǐ)設備
(3)保鮮冷(lěng)鏈技(jì)術(shù)展區(qū):禽畜肉類保鮮包裝技∞★® (jì)術(shù),果蔬保鮮技(jì)術(shù),保鮮及包裝設備,預∞•Ω冷(lěng)設備/冷(lěng)凍冷(lěng)>ελ藏設備
(4)餐飲工(gōng)業(yè)化(huà)展區(qū):中央廚房(fáng)加工(gōn"©₩g)設備,烹饪及熟食加工(gōng)機(jī)械設備,洗碗機(jī)/廚房(fáng)↕∞α輔助設備,廚房(fáng)環保設備
(5)供應鏈信息系統:農(nóng)産品生(shēng)鮮電(d↔<iàn)商/系統及軟件(jiàn)管理(lǐ),智¥γλ能(néng)餐廚/信息化(huà)技(jì)術(shù)方案,金£↑↕(jīn)融等其他(tā)供應鏈服務
(九)調味品及配料
(1)火(huǒ)鍋底料調料:底料、油料、 ≈¥蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相(xiàng)關火(huǒ)鍋延伸産品。
(2)特色菜調料:酸菜魚調味品、小(xiǎo)龍蝦調味料、螃蟹調味料、海(h¶®↔≈ǎi)鮮調料。
(3)調味品:醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味÷&§精、香辛調味料、醬腌菜、醬、複合調味料(®±汁)、蚝油、魚露、魚精、食鹽、食糖、色拉油、花(huā)生(shēng₽↕)油。
(4)西(xī)餐調味品:日(rì)餐系列↓≥、泰餐系列、西(xī)餐罐頭、薯制(zhì)$<品類、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西(xī)餐醬汁±÷≈、橄榄油、西(xī)餐漬菜、花(huā)生(shēng±)醬、番茄醬、蛋黃(huáng)醬。
(5)食品添加劑及食品配料包括:酸味劑、抗結劑、消泡劑、ε抗氧化(huà)劑、漂白(bái)劑、澱≥π♥φ粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用(yòng)油脂及油脂替代品、專用(yò★÷'ng)面粉、功能(néng)性食品配料、可(kě)可(kě)制(zhì)品。
(十)機(jī)械設備
(1)食品加工(gōng)機(jī)械:肉類加工(gōng)機(jī)械、屠宰機('×ε←jī)械、調味品機(jī)械、休閑食品機(jī)械、罐頭加工(gōng)機←•÷(jī)械、飲料機(jī)械、果蔬機(jī)械、乳品α₩ ≠機(jī)械、釀酒設備、冷(lěng)飲設備、方便食品→→≥±設備、油酥點心設備、糖果機(jī)械、烹煮設備、花(huā↕γ)生(shēng)機(jī)械、米面機(jī)械、豆制(zhì)品機(>¶jī)械、農(nóng)産品加工(gōng)設備、添加劑加工(♣★×gōng)機(jī)械、油脂深加工(gōng)設備&α×。
(2)加工(gōng)工(gōng)藝設備:分(fēn)選及清洗機(jī∑®≤)械、研磨及分(fēn)類機(jī)械、攪拌φ♥ Ω機(jī)械、均質機(jī)、濃縮設備、幹燥設備γ'、淨化(huà)設備、殺菌設備、消毒機(jī)械、煎炸機(jī)械、烘焙機(jī)械、檢測設±∞備、冷(lěng)凍冷(lěng)藏及保λ&鮮設備。
(3)輔助生(shēng)産設備:包裝機(jī)械記數(shù)、分(fēn)類、裝盒、裝箱、裝瓶、 &•¥封口、封蓋、稱重、打包、貼标、打标、編碼、輸送設備。
(4)食品管理(lǐ)和(hé)服務系統:食品測試儀器(qì)、食品工(gōng)程設計(™→&jì)、實驗設備、潔淨技(jì)術(shù)、€₽水(shuǐ)處理(lǐ)設備、數(shù)據管理(δ"lǐ)。
(十一(yī))陝西(xī)省知(zhī)名品牌
集中展示陝西(xī)省食品工(gōng)業(yè)發展成就(jiù)、營商環境及招商項目;展₩φ£←示陝西(xī)名優新特食品、地(dì)理(lǐ)标志(zhì)産品∞$∑©、
(十二)創新科(kē)技(jì)
産業(yè)數(shù)字化(huà)技(jì)術(shù)、信息化(huà)追溯系統、金(j≤≥īn)融機(jī)構、創新科(kē)研成果等。電(diàn)子(zǐ)商務↔♣ >:集中展示跨境特色食品、電(diàn)商等。
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