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展品範圍
（一(yī)）傳統酒類展區(qū)
醬香白(bái)酒、濃香白(bái)酒、鳳香白§£₽(bái)酒、清香白(bái)酒、黃(huáng)酒、米酒及酒類供應鏈。
（二）紅(hóng)酒、葡萄酒及國(guó)際烈>★酒展區(qū)
酒莊酒、紅(hóng)/白(bái)/桃紅(hóng)/幹葡萄酒、靜(jìng)态酒、甜型酒、加強₽∞酒、烈性葡萄酒、香槟、雪(xuě)莉酒、冰酒、白(bái)蘭✔γ₩>地(dì)、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子(zǐ)酒、清酒、起泡±≠φ酒、龍舌蘭、酒飲食品。
（三）低(dī)度潮酒及啤酒展區(qū)
預調酒、蘇打酒、果酒、梅酒、米酒、露酒、精釀啤酒、鮮啤、果啤。
（四）飲品及乳制(zhì)品
果汁及果蔬菜汁飲料、功能(néng)性飲品、碳酸飲料♣¥、茶葉及茶飲品、植物(wù)蛋白(bái)飲料、礦泉水(shuǐ)、咖啡、奶茶、蜂蜜∏≥™π沖調類飲品、鮮奶、酸奶、豆奶、奶粉、含乳飲料及學生(shēng)飲用(yòng)奶、育嬰γ€€•奶粉、中老(lǎo)年(nián)保健奶粉、奶酪、全脂乳粉、配方乳粉。
（五）食品展區(qū)
（1）休閑食品：方便食品、綠(lǜ)色食品、速凍☆§≤食品、罐裝食品、冷(lěng)藏食品、風(fēng)幹食品、'φ✘"進口食品、營養健康食品、有(yǒu)機(jī)食品及兒(ér $€)童食品、巧克力、冰激淩、糖果、餅幹、蜂蜜、闆栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、堅果、♦←×果醬、谷物(wù)類制(zhì)品（膨化(huà)，油炸，烘焙），薯類制(zhì)品，肉禽類↑×α©制(zhì)品（開(kāi)袋即食），海(hǎi)洋魚類制(zhì)品（開(kāi)袋即食）。
（2）烘焙及焙烤制(zhì)品：專用(yòng)面粉、預拌粉、冷(lěng)凍面團、澱粉、專用(≤ →yòng)油脂、奶類油脂、專用(yòng)奶制(zhì©πφ₩)品、巧克力、糖仔。餡料：果料、果仁、果脯、水(shuǐ)果罐頭、糕點輔料。糕點：面包、糕點α γ、月(yuè)餅、餅幹生(shēng)産設備，原輔材料、專用(yò≠<ng)油脂、鮮奶油、專用(yòng)奶制(zhì)品。發酵劑：面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、§λ±方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相(xiàng)關食品添加≥劑。裝飾類：蠟燭、仿真模型、裝飾材料。
（3）堅果炒貨食品、國(guó)際堅果食品等
（4）各類糖果零食、巧克力、果凍布丁、卡通(tōng)玩(wán)具∞®✘食品、冰淇淋與冷(lěng)凍食品等
（5）進口食品：世界各國(guó)特色食品、旅遊食品、α←休閑食品，糖果系列、餅幹系列、巧克力系列、谷物(wù)膨化(huà)系列、幹果系列 ≤★♦、涼果類系列、肉制(zhì)品系列
（6）功能(néng)性保健食品、健康食品、減肥食品、兒(ér)童食品、營養品系列等
（7）優質農(nóng)産品類：優質農(nóng)産品、農(nóng)副産γπ♠品和(hé)具有(yǒu)地(dì)域特色的(de)σ®<地(dì)理(lǐ)标志(zhì)産品、老(lǎ'ε☆•o)字号産品等。其他(tā)：生(shēng)态食品、生(s≠↕εhēng)态原産地(dì)保護産品、富硒食品、地(dì)理•βδ(lǐ)标志(zhì)産品、百年(nián)老(lǎo)字号等
（8）糧油制(zhì)品：食用(yòng)油、橄榄油、米類、面類₹↑♠λ、馬鈴薯雜(zá)糧
（9）有(yǒu)機(jī)食品及有(yǒu)機(jī)轉換食品類：大(dà)米、谷物(w♣λù)、蔬菜和(hé)水(shuǐ)果、雜(zá)糧、原料和(hé)半成品等
（10）森(sēn)林(lín)食品：蜂蜜、木(mù)耳、菇類、野生(shēng)山(shān)÷βΩ₽核桃、榛子(zǐ)、松子(zǐ)食品等
（11）肉類制(zhì)品：香腸、火(huǒ)腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、幹制(zh™ì)品、油炸制(zhì)品、調理(lǐ)肉制(zhì)品、罐藏制(zhì)品
（12）水(shuǐ)産品：冷(lěng)凍/速凍水(shuǐ)産、海(hǎi)參、鮑魚水(shuǐ©•¥)産調理(lǐ)食品、海(hǎi)洋加工(gōng)制(zhì)₽↑≈品、速凍調理(lǐ)食品及冷(lěng)餐₽"食品
（13）食品添加劑及配料、天然産品提取物(wù)、功能(néng)λ¥₽ε性配料、香精香料等
（六）包裝及設備展區(qū)
（1）食品包裝機(jī)械：打包機(jī)械、真空(kōng)包裝機↑"€(jī)、顆粒/粉末自(zì)動包裝機(jī)、液體(tǐ)灌裝機(j☆®✔ī)、膏體(tǐ)包裝機(jī)械、醬類灌裝機(jī)械ε×、自(zì)動包裝機(jī)、成型＿填充＿封口機(jī)械、裹包機(≠>♣↔jī)械、泡罩包裝機(jī)、捆紮打包機(jī)械、複合軟包機(jī)械≤₹←↑、容器(qì)制(zhì)造與成型設備、後道(dào)包裝。
（2）包裝材料及制(zhì)品：模具設備、薄膜、鋁箔類、泡沫塑膜、膠帶、 φ©粘合劑、打包帶、木(mù)制(zhì)品、各種包裝材料/制(zhì)品/容器(qì)、塑料/紙π£♦(zhǐ)闆/金(jīn)屬/玻璃包裝、可(kě)保鮮環保餐具、 '紙(zhǐ)漿膜塑。
（3）标簽及軟包裝：标簽和(hé)印刷設備、物(wù)料₹☆供應、設備零配件(jiàn)、軟包裝印刷設備。
（4）物(wù)流包裝：物(wù)流包裝技(jì)術(shù×★)、碼垛機(jī)、智能(néng)倉儲、智能(néng)物(wù'¶₩)流、AGV物(wù)流設備及系統。
（七）預制(zhì)菜展區(qū)
（1）綜合預制(zhì)菜：擁有(yǒu)預制(zhì)菜生(shēng≈¶™)産業(yè)務的(de)連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店(diàn)、連鎖商 α€超便利企業(yè)、預制(zhì)菜加工(gōng)生(s♦ ™hēng)産企業(yè)。
（2）肉類預制(zhì)菜：冷(lěng)凍/♠÷'∞冰鮮肉、肉卷、肉丸、火(huǒ)腿、香腸、調理(lǐ)食品、即食産品、速凍家(jiā)禽、分★ ♣(fēn)割禽、禽肉調理(lǐ)食品、禽↑↕§肉深加工(gōng)食品、蛋品。
（3）水(shuǐ)産品預制(zhì)菜：海(hǎi)♥ε"§鮮凍品、幹品、活品、水(shuǐ)産調理(lǐ)食品、深加工(gōng)制(zhì)♠↕α品。
（4）蔬果淨菜：有(yǒu)機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、調¶¥£理(lǐ)菜、醬菜、泡菜、蔬菜制(zhì)品及各種食用(yòng)菌菜。
（八）供應鏈展區(qū)
（1）農(nóng)産品食材展區(qū)：畜禽肉類，水(shuǐ)産海(hǎi§')鮮冷(lěng)凍食品，果蔬食材，火(↕λhuǒ)鍋食材，調理(lǐ)食品，糧油米面，調味品
（2）生(shēng)鮮加工(gōng)技(jì)術(shù)展區(qū)：果蔬分(fēn)₹★®選/清洗/加工(gōng)，魚/肉類加工(gōng)設備，生(shēnβλg)鮮肉類切割設備，調理(lǐ)設備
（3）保鮮冷(lěng)鏈技(jì)術(shù)展區(qū)：禽畜肉類保鮮包裝★&技(jì)術(shù)，果蔬保鮮技(jì)術(shù)，↑₹€保鮮及包裝設備，預冷(lěng)設備/冷(lěng)凍冷(lěng)藏設備₩→∑
（4）餐飲工(gōng)業(yè)化(huà)展區(qū)：中央廚房(fáng)加★"工(gōng)設備，烹饪及熟食加工(gōng)機(jī)械設備，洗碗機(jī)/廚房(f←φáng)輔助設備，廚房(fáng)環保設備
（5）供應鏈信息系統：農(nóng)産品生(shēng)鮮電(↑<diàn)商/系統及軟件(jiàn)管理(lǐ)，智能(néng)餐廚/信息化¥☆&<(huà)技(jì)術(shù)方案，金(jīn)融等γ≥其他(tā)供應鏈服務
（九）調味品及配料
（1）火(huǒ)鍋底料調料：底料、油料、蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相(xiàng)φ♦關火(huǒ)鍋延伸産品。
（2）特色菜調料：酸菜魚調味品、小(xiǎo)龍蝦調味料、螃蟹調味料、海(hǎi)鮮↕✘↔調料。
（3）調味品：醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味精、香辛調味料、醬腌菜、醬、複合∏α調味料（汁）、蚝油、魚露、魚精、食鹽、食糖、色拉油、花(huγ ↕ā)生(shēng)油。
（4）西(xī)餐調味品：日(rì)餐系列、泰餐系列、西(xī)餐罐∞∑→頭、薯制(zhì)品類、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西(&₩✔xī)餐醬汁、橄榄油、西(xī)餐漬菜、花(huā)生(shēng)醬、番茄醬、蛋黃(hu∑∏'áng)醬。
（5）食品添加劑及食品配料包括：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化(✘↔ ↔huà)劑、漂白(bái)劑、澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用≠<(yòng)油脂及油脂替代品、專用(yòng)面粉、↔§"功能(néng)性食品配料、可(kě)可(kě)制(zhì)品。
（十）機(jī)械設備
（1）食品加工(gōng)機(jī)械：肉類加工(gōng)機(jī)械、屠宰機(™&jī)械、調味品機(jī)械、休閑食品機(jī)械、罐頭加工(↔÷gōng)機(jī)械、飲料機(jī)械、果蔬機(jī)械、乳品機(jī)械、釀酒設<™備、冷(lěng)飲設備、方便食品設備、油酥點心設備、糖果機(jī)械、烹煮設備Ωγ★→、花(huā)生(shēng)機(jī)械、米面機(™£§jī)械、豆制(zhì)品機(jī)械、農(nóγγπng)産品加工(gōng)設備、添加劑加工"₹(gōng)機(jī)械、油脂深加工(gōng)設備。
（2）加工(gōng)工(gōng)藝設備：分(fēn)選及清洗£&♣機(jī)械、研磨及分(fēn)類機(jī)械、攪拌α÷★機(jī)械、均質機(jī)、濃縮設備、幹燥設備、淨化(huà)設備、殺菌設備、消毒機(jī)Ω€∏械、煎炸機(jī)械、烘焙機(jī)械、檢測設備、冷(lěng)凍冷(lěng)藏及保鮮設備。
（3）輔助生(shēng)産設備：包裝機(jī)械記數(shù)、分(fēn)類、裝盒δ✔®£、裝箱、裝瓶、封口、封蓋、稱重、打包、貼标、打标、編碼、輸β♣±送設備。
（4）食品管理(lǐ)和(hé)服務系統：食品測試儀器(qì)、食品工(gōng)程設計(jì<÷¶∞)、實驗設備、潔淨技(jì)術(shù)、水(shuǐ)處理(lǐ)設備、數β÷(shù)據管理(lǐ)。
（十一(yī)）陝西(xī)省知(zhī)名品牌
集中展示陝西(xī)省食品工(gōng)業(yè)發展成就(₹✘jiù)、營商環境及招商項目；展示陝西(xī)名優新特食品、地(d÷'γì)理(lǐ)标志(zhì)産品、
（十二）創新科(kē)技(jì)
産業(yè)數(shù)字化(huà)技÷&↕(jì)術(shù)、信息化(huà)追溯系統、金(jīn)融β÷機(jī)構、創新科(kē)研成果等。電(diàn)子(zǐ)商務：集中展示跨境特色食品♦σ、電(diàn)商等。
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